Dna Nature


Amarante
Amarante

Ementa 

Carne
Cabrito assado no forno
Anho na brasa
Vitela assada no forno
Aba assada no forno
Lombo assado no forno
Tripas á Moda do Porto
Lombinhos com Cogumelos 
Fralda de Vitela Grelhada
Bife de Vitela à DNA
Costeletão de Vitela Serrana
Costeleta de Vitela Serrana
Frango Churrasco 
Posta de Vitela Serrana
Grelhado Misto
Prego no Prato c/ovo
Rojões de Porco(por encomenda)
Fêveras de Porco
Leitão(por encomenda)
Secreto de Porco 
Fêveras em vinha d'alhos
Entrecosto de Porco
Costelinhas Grelhadas 

Peixe
Bacalhau assado na brasa
Bacalhau com puré
Bacalhau à DNA
Filetes de Pescada
Filetes de Polvo
Arroz de Marisco
Robalo Grelhado
Dourada Grelhada 
Salmão Grelhado




Sobremesas do dia:


Salada de fruta

Pudim

Baba de camelo

Leite creme

Pêra bêbada 

Queijo com marmelada 

Queijo com doce de figo

Mousse de chocolate 

Fruta da época 


Sobremesas semi-frio:

Morango

Chocolate 

Bolo de bolacha

Tiramisu

Cheese cake